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Las organizaciones de productores son un tipo muy concreto de asociación reconocidas por la Unión Europea. Tienen numerosos beneficios tanto para los propios productores como para los consumidores e incluso para el medio ambiente.
Desde la FIIAPP trabajamos en Turquía, a través de un proyecto Twinning financiado por la UE, para fomentar las organizaciones de productores entre los pescadores de la región.
